前段时间有幸在咖啡店喝了虫草鹿鞭王药效果多久一杯海盐美式，当时觉得很惊艳，跟咖啡师探讨了一点关于盐在咖啡中的应用。

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　　盐在食物中的应用

　　其一，高浓度的盐在一定程度上可以抑制细菌生长，代替防腐剂。

　　其二，盐有提味增鲜的作用，对甜食也有效果，能减少香料使用量。虫草鹿鞭王男士保养贴效果

　　其三，盐可以掩盖许多加工食品原有的异味。

　　我们在日常中也使用盐来对食物提鲜（比如鱼汤加盐）、掩盖食物异味（西南地区吃牛羊肉加盐去膻味）、减少香料使用增加甜味（鸡尾酒玛格丽特）等等。所以，往食物中添加适量的盐可以改善一些不好的味道，同理，在咖啡中加入适量的盐，可以减弱咖啡的苦味等不愉悦味道，放大甜味的感知，建议你也试试虫草鹿鞭王胶囊价格 ！

　　哪种咖啡适合加盐

　　品质不好的豆子

　　这类豆子加盐，可以掩盖其不好的味道；

　　放久了的豆子

　　可以去除豆子放久了的“陈”味；

　　深烘豆

　　盐中的钠离子可以干扰味觉中对苦味的感知，增强对甜味的感知；

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　　哪种咖啡不适合加盐

　　风味丰富的豆子、高品质豆种精品咖啡，这些豆子加盐都会掩盖咖啡豆本身的风味。

　　怎么加盐

　　意式磨粉布粉后，加盐后再压粉；

　　手冲磨粉布粉后，加盐后再注水；

　　萃取完的咖啡液中加盐或盐水（盐兑水）；

　　添加数值可参考每100g咖啡液加入0.15g盐（参考自大师Scott 虫草鹿鞭王什么功效Rao建议）

　　部分内容参考百度百科、邢南洋文章《向咖啡里加盐的人们，是怎么想的？》