家有宝宝的妈妈们，一定深有感触，最怕小朋友挑食了，总希望家里宝宝可以不挑食，营养吃的丰富些，那么今天就来分享一下这个人见人爱的豌豆小馒头，做法简单营养丰富，再也不担心宝宝挑食了哦。

　　下面就将具体制作方法同大家一起来虫草鹿鞭王的电话分享一下吧，喜欢的小伙伴们赶紧动手为家人做起来哟，操作简单而且很好吃哦。

　　【碗豆荚豆沙包】

　　食材用料：面团部分：蝶豆花10朵、沸腾热水50克、普通面粉（也叫中筋面粉）150克、水25克、猪油3克、酵母1.5克、糖4克

　　馅料：豆沙适量

　　制作过程：

　　1、首先我们先来制作面团所需的调色：将蝶豆花用热水浸泡。

　　2、浸泡几分钟合，将蝶豆花捞出放凉。

　　3、先将普通面粉100克，酵母1克、糖3克、同时取放凉的蝶豆花水50克混合在一起。

　　4、将其混合揉成一个不见干粉状态的面粉后，加入猪油2.5克，如图所示，继续揉成一个光滑的面团即可。

　拉萨市168号虫草鹿鞭王胶囊　5、再将剩余的面粉50克，加酵母0.5克、糖1克混合。

　　6、同样将其 揉至不见干粉时，加入猪油0.5克，继续揉成一个光滑的面团。

　　7、分别将揉好的面团盖好保鲜膜，进行室温发酵，将其发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可。

　　8、将发酵好的蓝色面团，在案板上揉均匀，将其发酵时所产生的气体全都揉出去，用擀面杖擀成薄片，再用一个圆形模具按压出圆片，可以用杯子等做模具。

　　9、依次压出的圆形小面片，如图所示。

　　10、取发酵好的白色面团，同样在案板揉出发酵时所产生的气体，将其搓长，分出小剂子，每个约三至四克。

　　11、将白色的小面团，按扁，放入适量馅料，如图所示，每三个白色小面团为一组。

　　12、将其分别捏紧收口，收口朝下放置。

　　13、将前面切好的圆形蓝色面片，对折，然后用圆形模具，在对折片压掉一小块，如图所示。

　　14、将其打开后，在切掉的地方，放入前面我们包好的三个馅料小面团，如图所示。老头吃虫草鹿鞭王

　　15、将其对折包好，捏起来，如图所示。

　　16、将其全部都捏紧收口。

　　17、将捏紧收口的地方朝下放置，上面就是这个样子，稍微整理一下，一个小碗豆荚包胚就做好了。

　　18、依次做好，放入蒸锅中，醒发10分钟。

　　19、直接开大火将其烧开后，转中火8分钟，最后关火焖5分钟后打开锅盖即可。

　　20、做好取出放凉即可开吃喽。

　　21、萌萌哒的，很可爱的哟。

　　[小贴士]：

　　1、蓝色面团大家也可以真接用菠菜、青菜来调汁后做面团。

　　2、馅料大家选择自己喜欢的馅料即可。

　　3、圆形面片，没有模具也可以直接切成饺子剂子那样，用擀面杖擀成圆形即可。