今天就是农历的二月二“龙抬头”了，又称春耕节，农事节，是我国传统的节日之一。民间认为龙是吉祥之物，和风化雨的主宰，而农历“二月二龙抬头”这天是龙欲升天的日子。农历二月初，正处在“雨水”、苏州有虫草鹿鞭王买吗“惊蛰”和“春分”之间，中国很多地方已开始进入雨季，万物复苏，春耕由此开始，每年这个时候，不同地区都有不同的习俗，人们会以不同的方式来祈祷一整年风调雨顺，以求一年吉祥丰收。据说二月二理发会带来一年的好运，儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。

　　除了剪发，在二月二这天，人们会有吃“龙食”的习惯，这里的“龙食”指的是与龙有关的食物，不仅好吃，还寄托了人们祈求龙赐福的美好愿望。说到“龙食，”有“龙眼”、“龙须”、“龙舌”、“龙耳”、“龙皮”、“龙子”、“龙蛋”以及吃春饼、吃猪头肉的习俗，不同的食物代表不同的寓意。今天就是二月二龙抬头，这8种“龙食”别忘了吃，一整年好兆头，健康又好运。接下来一起看看都有哪些美食吧！

　　1，吃猪头---猪头肉称“挑农头”

　　二月二有“龙抬头，吃猪头”的习惯，这个时候很多人都会卤一个猪头肉来吃，寓意一年有个好兆头。家里人多又有下载虫草鹿鞭王条件的吃一整只乳猪，一般人家买点猪头肉简单做一道菜，吃出个好彩头就行了。

　　2，吃龙须面---称为“扶龙须”

　　这里的龙须指的就是龙须面了，二月二吃龙须面有顺心顺意的美好寓意，别忘了给家人煮一碗吃哦。

　　3，吃饺子----吃“龙耳”

　　饺子的外形像耳朵，又像元宝，吃饺子称为“食龙耳”的意思。北方人在二月二这一天都会吃饺子，而且对这天吃的饺子也是有要求的，饺子馅必须要有肉有菜，寓意有财的意思，寄语新年财源滚滚之意。

　　4，吃春饼----称“龙鳞饼”

　　二月二吃春饼也被叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。春饼的口感柔软筋道，可以卷入自己喜欢的蔬菜或酱肉一起吃，营养又健康。

　　5，吃炸油糕----叫“食龙胆”

　　因为炸油糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。油糕外酥里软，香甜可口，这个时候炸几块来给家人吃，解馋又有好兆头。

　　6虫草鹿鞭王天天吃，吃馄饨----“食龙眼”

　　吃龙眼不是我们常吃的水果龙眼哦，而是馄饨，因为馄饨圆鼓鼓的，像龙眼一样炯炯有神，因此这天吃龙眼就是希望能像龙一样有精气神儿。

　　7，驴打滚----有“财源滚滚来”的吉祥寓意

　　驴打滚是北京的特色小吃之一，黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的吉祥含义。老北京的习俗，人们喜欢在二月二这一天，买一些驴打滚回来吃，既解馋又寓意吉祥。

　　8，吃米饭----“食龙子”

　　二月二这天的龙子说的就是米饭，为什么米饭有龙子的寓意已经不可考了，人们在这天吃米饭是希望多子多福。