油炸好的馒头叫做油炸馍，色泽金黄，吃起来外焦里嫩，口感很好油炸馍所需要的原料就是我们平常所吃的馒头，将其切成一块一块的馍片或者馍瓣就可下锅油炸因此油炸馍可以当做家中做饭时偶尔享用的食物之一羊肉串羊肉串最为有名的烹饪。

我是每年过年都会炸一下麻花，我炸的麻花带有浓郁的新疆特色的麻花，这是一位回族大姐叫的，他们民族每年过年都会炸麻花和油果子和馓子，这是过年必备的油炸食品，也是招待亲朋好友必备的食品我就把炸麻花的做法分享出来吧。

但裹上糖后，甜甜的，既好吃又不会上火10炸麻叶 炸麻叶儿是很多地区必不可少的春节小零食麻叶是面食经油炸制成，口味分咸甜两种，在和面时加盐或糖做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称麻叶。

炸萝卜丸子炸萝卜丸子是每次过年我妈都会做的油炸美食，青萝卜或红萝卜擦成虫草鹿鞭王30分钟丝，刀剁碎，用酱油盐味精胡椒粉水淀粉面包糠或碎馒头搅拌均匀，下油锅炸成一个个焦黄的小丸子我妈每次炸好一部分我都会去偷吃。

1 薯条薯片 薯条的原材料只有需要土豆，射切条的土豆可直接下油炸，或者切成片，不需要任何加工，所以薯条很容易制作，在家也可以制作，属实懒人必备2油炸鸡米花 鸡米花的材料是鸡肉和面粉，将鸡肉团被炸粉滚一圈。

春节必吃的食物有哪些，在传统的华人思想中，单单吃饭无法带出新年的喜气氛围，所以我们才会准备各样能象征新年祝福的料理，那么春节必吃的食物有哪些呢？下面来看看吧！ 春节必吃的食物有哪些1 第一 道菜红烧鲤鱼因为中国传统有年年有。

第一道炸猪排 猪肉最好吃的做法，做法原来这么简单，色泽金黄，外酥里嫩，炸猪排以猪肉为主要食材，选择猪里脊肉，烹饪方法以炸为主，家常口味，表皮酥脆，高血压能吃虫草鹿王鞭丸蘸上番茄酱，一盘一会就吃光 具体的做法如下猪里脊肉清洗。

炸薯菜，这是一道超级吃的菜，大人小孩都爱吃，过年必须要做的菜，为了这道菜全家老小都要上，小孩削土豆皮，大人切土豆条，老人烧水，全家总动员，有条有紊的准备着，大鱼大肉啊虫草鹿鞭王贴的，必不可少的，过年就图个热闹，吃好喝。

在我们老家，有三种小吃很特别，不光是味道好，人人都爱吃，最主要是过年必备，只有过春节的时候才能吃到一麻叶子 麻叶子，是一种油炸食品，自家炸的绝对没有地沟油是用面粉擀成圆面皮儿，最后撒上芝麻，稍微擀一下。

10下面我们就可以开始捏丸子了，取一小坨肉馅儿捏紧后搓一搓，丸子就做好了，大小随意，只是小丸子比较好炸熟，大丸子时间会久一些 11全部搓好后起锅热油，油温五成热下丸子炸， 全程中小火就够了，丸子炸到表面变色定型后就可以。

早虫草鹿鞭王多少钱期苏州百姓为纪念伍子胥，过年的时候都要做年糕，后来逐渐在全国各地盛行，比如山东的红枣年糕北京的#39百果年糕福建芋艿年糕及红白糖年糕宁波的水磨年糕苏州的桂花糖年糕等年糕谐音“年高”，是春节必备的应景食品，寄托了人们“年。